Animation dégustation : Domaine de Beauvezet 10h-12h

Au Domaine de Beauvezet, à Lamanon, c'est une histoire de famille !
L'élevage de race Aubrac se fait en plein air. Cette race française, très ancienne, permet de produire de la viande de très haute qualité, au bon goût du terroir. Les animaux sont nourris chaque jour de façon traditionnelle, uniquement à base de produits fermiers issus de l'exploitation familiale de père en fils (herbages, foin, luzerne, céréales). Le veau est nourri jusqu’à 6 mois sous la mère et mange aussi l’herbe de leurs pâtures. Sa viande rosée ressemble à celle du veau de Lozère.
Dégustation en magasin, et présentation de toute l'offre disponible chaque semaine dans votre magasin BIOCOOP Sainte-Victoire.