Les huîtres creuses YVON n°3, sont nées en mer en Charente et élevées en Bretagne dans la Ria d'Étel (Morbihan).
Pas d’huitres triploïdes (aucune modification par l’homme, maintien de la biodiversité).
Ostréiculteur durable et solidaire, il respecte les cycles naturels et saisonniers.
Les huîtres se reproduisent en été et ne se consomment que les mois en « R ».
Profitez de ce moment exceptionnel en magasin pour découvrir ou re-découvrir ce merveilleux produit que nous vous proposons depuis plusieurs années déjà et dont nous raffolons tous ! Une qualité exceptionnelle à ne pas manquer.
Dégustation Huitres YVON, mention Nature&Progrès
Le 21/12/2024
Dégustation d’huîtres de l’Établissement Yvon dans votre Biocoop Sainte-Victoire
Votre Biocoop Sainte-Victoire a le plaisir de vous proposer une dégustation d’huîtres d’exception de l’Établissement Yvon, producteur breton situé au cœur de la magnifique Ria d’Étel.
L’Établissement Yvon, spécialisé dans l’élevage d’huîtres numéro 3, perpétue un savoir-faire artisanal qui sublime le terroir unique de cette région préservée. La Ria d’Étel, avec ses eaux riches et protégées, confère à ces huîtres une finesse incomparable, un équilibre parfait entre douceur et salinité, et une texture charnue qui ravit les amateurs de saveurs marines authentiques.
Lors de cette dégustation, vous aurez l’opportunité de découvrir la richesse de ce produit d’exception, idéal pour vos tables de fêtes ou pour le plaisir des fins gourmets. Laissez-vous séduire par l’élégance naturelle des huîtres bretonnes !
Un rendez-vous gourmand à ne pas manquer dans votre Biocoop Sainte-Victoire !